36Kr raporti kohaselt sai Hiinast juba 2020. aastal maailma suurim matcha tootja, mille aastane toodang on3916 tonni. 2024. aastaks oli Zhejiangi provints muutunud maailma suurimaks matcha-tootmispiirkonnaks, samas kui Guizhou oli maailmas suuruselt kolmas- ja suurim matcha-ekspordipiirkond Hiinas.
Hiina matcha tööstus on küpsemas, võimaldades teebrändidel ja tarbijatel kvaliteedile rohkem rõhku panna. Üha enam tõstavad teejookide kaubamärgid oma toodetes esile Hiina matcha päritolu, kusjuures "Jinghua, Zhejiang" ja "Tongren, Guizhou" on tunnustatud kvaliteetse matcha sümbolina.
2022. aastal sai Tongren{1}}põhinevast "Twenty-Seven Leaves" üheks piirkonna esimeseks matcha spetsialiseeritud kaupluseks. Samal ajal keskendub 19 asukohaga matcha elustiilibränd "jibai" Hua's Tea matchale. Selle Jinghuas asuvas lipulaevakaupluses on elamuslikud ruumid, nagu käsitsi -vispitud matcha baar ja matcha näitused.
Allikas: 36Kr / GymSquare, 11. jaanuar 2026
